¿Cómo hacer fritos Bolivianos?

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¿Cómo hacer fritos Bolivianos?

 

Medio kilo de harina de trigo 3 a 4 huevos 1 vaso de leche de aproximadamente de 200ML Media cucharada de sal y media de azúcar ” si no prueba la masa y échale a tu gusto “ Un puñado de quedo rallado , esto es al gusto mientras más pues más rico 😉 Buenos vamos a la acción Echamos los huevos y los batimos, luego sal y la azúcar, echamos la harina y luego medio baso de leche o agua. los batimos unos 10 a 30 segundo hasta que la masa comience a tomar, forma luego le echamos el otro medio bajo se leche y lo batimos. Ahora cuando la masa ya este toda mezclada, probamos la masa y pues acá es al gusto de ustedes si les gusta zaladito o dulce, , mejor es dulce 😉 Luego echamos el quedo y lo batimos todos. En el sartén echamos aceite, esperemos que se caliente un poco y comenzamos hacer los fritos. Espero que el vídeo les sirva de guía

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